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Recettes pour étudiants: Pain-Pizza Envoyer
Articles et brèves par thème - Menus diététique
Écrit par Chantal Lamour Diététicienne   
Temps de préparation : 10 minutes pour tout installer, chaque convive se sert lui-même au moment de manger.Image Activee Matériel :
1 four traditionnel faisant grill
Plusieurs bols pour mettre les différents ingrédients
Papier aluminium.

Ingrédients :
Baguettes
Sauce tomate
Dès de jambon, de fromage (gruyère, hollande, munster, mozzarella, féta...), miettes de thon, chorizzo...
Fromage râpé
Poivrons
Tomates.

Préparation :
Préchauffer le four th 6 (180°C)
Découper les baguettes en 3 ou 4 selon l'appétit de vos convives, puis recouper chaque morceau en deux
Sur une table, disposer le pain et tous les ingrédients dans des bols de façon à ce que chaque invité se serve lui-même au moment de composer son pain-pizza.
Chacun prendra un morceau de pain sur lequel il mettra de la sauce tomate et les ingrédients de son choix
Disposer chaque pain-pizza sur un morceau de papier aluminium et enfourner le tout en mettant le four sur position grill
Surveiller la cuisson car il ne s'agit que de gratiner le tout
Servir immédiatement, en prévenant chaque personne de repérer son pain-pizza avant de le mettre au four.
 

 

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